2017年11月4日至11月6日,县农检中心对石头镇85个农户生产的苹果,按NY/T5344-2006标准规定,采集套袋红富士和少量未套袋红富士苹果样品255个,依照GB/T5009.199-2003国家标准和NY/T448-2001农业行业标准,通过农药残毒检测,现将检测情况通报如下:
2017年度石头镇苹果质量安全检测结果
样品编号 |
样 品 名 称 |
被抽检单位 |
检测 日期 |
抑 制 率 |
结果 判定 |
NO10995-10997 |
苹果 |
石头镇休会村王全德 |
11.10 |
17.14 |
1.17 |
17.14 |
合 格 |
NO10998-11000 |
苹果 |
石头镇休会村霍西奎 |
11.10 |
9.53 |
17.14 |
9.73 |
合 格 |
NO11001-11003 |
苹果 |
石头镇休会村李飞龙 |
11.10 |
17.14 |
9.53 |
7.47 |
合 格 |
NO11004-11006 |
苹果 |
石头镇休会村王学斌 |
11.10 |
4.48 |
5.05 |
9.6 |
合 格 |
NO11007-11009 |
苹果 |
石头镇休会村王小虎 |
11.10 |
12.62 |
7.11 |
5.05 |
合 格 |
NO11010-11012 |
苹果 |
石头镇马连咀村张军鹏 |
11.10 |
12.79 |
8.41 |
10.17 |
合 格 |
NO11013-11015 |
苹果 |
石头镇马连咀村张海亮 |
11.10 |
14.42 |
11.16 |
25.38 |
合 格 |
NO11016-11018 |
苹果 |
石头镇马连咀村张王伟 |
11.10 |
9.89 |
15.39 |
7.57 |
合 格 |
NO11019-11021 |
苹果 |
石头镇吴家庄村张永春 |
11.10 |
9.42 |
17.14 |
17.14 |
合 格 |
NO11022-11024 |
苹果 |
石头镇吴家庄村张俊生 |
11.10 |
13.86 |
9.58 |
17.14 |
合 格 |
NO11025-1102 |
苹果 |
石头镇吴家庄村张铁锤 |
11.10 |
17.14 |
6.73 |
8.89 |
合 格 |
NO11028-11030 |
苹果 |
石头镇吴家庄村张芳 |
11.10 |
3.06 |
12.12 |
4.84 |
合 格 |
NO11031-11033 |
苹果 |
石头镇吴家庄村张龙龙 |
11.10 |
0.63 |
1.32 |
17.14 |
合 格 |
NO11034-11036 |
苹果 |
石头镇吴家庄村张德明 |
11.10 |
6.73 |
8.89 |
5.71 |
合 格 |
NO11037-11039 |
苹果 |
石头镇吴家庄村张文红 |
11.10 |
11.66 |
4.08 |
6.26 |
合 格 |
NO11040-11042 |
苹果 |
石头镇吴家庄村田礼义 |
11.10 |
9.75 |
17.14 |
5.74 |
合 格 |
NO11043-11045 |
苹果 |
石头镇吴家庄张赵红 |
11.10 |
8.28 |
20.93 |
7.57 |
合 格 |
NO11046-11048 |
苹果 |
石头镇吴家庄张养锋 |
11.10 |
10.52 |
9.15 |
7.49 |
合 格 |
NO11049-11051 |
苹果 |
石头镇吴家庄张金社 |
11.10 |
2.6 |
9.74 |
7.07 |
合 格 |
NO11052-11054 |
苹果 |
石头镇吴家庄王福财 |
11.10 |
9.61 |
2.75 |
10.3 |
合 格 |
NO11055-11057 |
苹果 |
石头镇吴家庄张亚宏 |
11.10 |
11.41 |
8.63 |
8.69 |
合 格 |
NO11058-11060 |
苹果 |
石头镇寺庄村王世荣 |
11.10 |
9.71 |
11.3 |
13.13 |
合 格 |
NO11061-11063 |
苹果 |
石头镇寺庄村王文芳 |
11.10 |
0.78 |
14.67 |
14.67 |
合 格 |
NO11064-11066 |
苹果 |
石头镇寺庄村王林义 |
11.10 |
13.08 |
11 |
9.53 |
合 格 |
NO11067-11069 |
苹果 |
石头镇寺庄村李有仓 |
11.10 |
9.75 |
17.14 |
5.74 |
合 格 |
NO11070-11072 |
苹果 |
石头镇寺庄村王富学 |
11.10 |
8.28 |
10.93 |
7.57 |
合 格 |
NO11073-11075 |
苹果 |
石头镇寺庄村王鸭娃 |
11.10 |
10.52 |
9.15 |
7.49 |
合 格 |
NO11076-11078 |
苹果 |
石头镇寺庄村王宏斌 |
11.10 |
9.71 |
11.3 |
13.13 |
合 格 |
NO11079-11081 |
苹果 |
石头镇寺庄村王小宏 |
11.10 |
0.78 |
14.67 |
14.67 |
合 格 |
NO11082-11084 |
苹果 |
石头镇寺庄村王全德 |
11.10 |
13.08 |
11 |
9.53 |
合 格 |
NO11085-11087 |
苹果 |
石头镇武郊村张建明 |
11.10 |
15.9 |
12.84 |
17.14 |
合 格 |
NO11088-11090 |
苹果 |
石头镇武郊村张养鹏 |
11.10 |
9.89 |
17.14 |
17.14 |
合 格 |
NO11091-11093 |
苹果 |
石头镇武郊村王清芳 |
11.10 |
8.28 |
13.97 |
11.19 |
合 格 |
NO11094-11096 |
苹果 |
石头镇武郊村张志军 |
11.10 |
17.14 |
1.17 |
17.14 |
合 格 |
NO11097-11099 |
苹果 |
石头镇武郊村张明升 |
11.10 |
9.53 |
17.14 |
29.73 |
合 格 |
NO11100-11102 |
苹果 |
石头镇石头街成怀有 |
11.10 |
17.14 |
9.53 |
7.47 |
合 格 |
NO11103-11105 |
苹果 |
石头镇石头街成永红 |
11.10 |
4.48 |
5.05 |
9.6 |
合 格 |
NO11106-11108 |
苹果 |
石头镇石头街成永军 |
11.10 |
12.62 |
7.11 |
5.05 |
合 格 |
NO11109-11111 |
苹果 |
石头镇石头街成永录 |
11.10 |
10.53 |
2.44 |
5.95 |
合 格 |
NO11112-11114 |
苹果 |
石头镇石头街成 平 |
11.10 |
10.53 |
10.5 |
11.35 |
合 格 |
NO11115-11117 |
苹果 |
石头镇石头街成世宏 |
11.10 |
5.05 |
5.95 |
11.53 |
合 格 |
NO11118-11120 |
苹果 |
石头镇石头街成治海 |
11.10 |
8.19 |
4.62 |
6.24 |
合 格 |
NO11121-11123 |
苹果 |
石头镇休会村王书学 |
11.13 |
8.07 |
16.74 |
8.87 |
合 格 |
NO11124-11126 |
苹果 |
石头镇休会村王安顺 |
11.13 |
9.39 |
8.78 |
4.62 |
合 格 |
NO11127-11129 |
苹果 |
石头镇休会村王义成 |
11.13 |
5.32 |
14.96 |
2.41 |
合 格 |
NO11130-11132 |
苹果 |
石头镇休会村王金全 |
11.13 |
7.94 |
4.59 |
7.53 |
合 格 |
NO11133-11135 |
苹果 |
石头镇休会村王文礼 |
11.13 |
7.75 |
0.96 |
1.33 |
合 格 |
NO11136-11138 |
苹果 |
石头镇休会村王亚春 |
11.13 |
22.05 |
4.27 |
19.84 |
合 格 |
NO11139-11141 |
苹果 |
石头镇休会村王栓红 |
11.13 |
1.31 |
17.56 |
0.46 |
合 格 |
NO11142-11144 |
苹果 |
石头镇休会村王小港 |
11.13 |
24.1 |
3.35 |
22.17 |
合 格 |
NO11145-11147 |
苹果 |
石头镇休会村王小敏 |
11.13 |
0.33 |
18.73 |
7.24 |
合 格 |
NO11148-11150 |
苹果 |
石头镇休会村王生才 |
11.13 |
17.99 |
1.94 |
23.13 |
合 格 |
NO11151-11153 |
苹果 |
石头镇休会村王小明 |
11.13 |
1.63 |
20.32 |
6.33 |
合 格 |
NO11154-11156 |
苹果 |
石头镇休会村王六发 |
11.13 |
18.67 |
8.4 |
15.32 |
合 格 |
NO11157-11159 |
苹果 |
石头镇休会村王六亿 |
11.13 |
5.01 |
24.08 |
6.28 |
合 格 |
NO11160-11162 |
苹果 |
石头镇休会村王天才 |
11.13 |
20.32 |
9.35 |
15.62 |
合 格 |
NO11163-11165 |
苹果 |
石头镇休会村王发红 |
11.13 |
9.71 |
11.3 |
13.13 |
合 格 |
NO11166-11168 |
苹果 |
石头镇南岭谷村贺永峰 |
11.13 |
0.78 |
14.67 |
14.67 |
合 格 |
NO11169-11171 |
苹果 |
石头镇南岭谷村员建芹 |
11.13 |
13.08 |
11 |
9.53 |
合 格 |
NO11172-11174 |
苹果 |
石头镇南岭谷村成喜报 |
11.13 |
15.9 |
12.84 |
17.14 |
合 格 |
NO11175-11177 |
苹果 |
石头镇南岭谷村成建军 |
11.13 |
9.89 |
17.14 |
17.14 |
合 格 |
NO11178-11180 |
苹果 |
石头镇南岭谷村李新社 |
11.13 |
11.41 |
8.63 |
8.69 |
合 格 |
NO11181-11183 |
苹果 |
石头镇南岭谷村张水群 |
11.13 |
9.71 |
11.3 |
13.13 |
合 格 |
NO11184-11186 |
苹果 |
石头镇南岭谷村贺民全 |
11.13 |
0.78 |
14.67 |
14.67 |
合 格 |
NO11187-11189 |
苹果 |
石头镇南岭谷村贺继林 |
11.13 |
13.08 |
11 |
9.53 |
合 格 |
NO11190-11192 |
苹果 |
石头镇南岭谷村贺贵林 |
11.13 |
8.96 |
0.58 |
5.91 |
合 格 |
NO11193-11195 |
苹果 |
石头镇南岭谷村贺民生 |
11.16 |
7.75 |
3.56 |
4.13 |
合 格 |
NO11196-11198 |
苹果 |
石头镇南岭谷村贺永斌 |
11.16 |
2.24 |
0.02 |
1.23 |
合 格 |
NO11199-11201 |
苹果 |
石头镇南岭谷村成福怀 |
11.16 |
7.75 |
9.79 |
3.76 |
合 格 |
NO11202-11204 |
苹果 |
石头镇南岭谷村成福平 |
11.16 |
3.45 |
0.29 |
8.56 |
合 格 |
NO11205-11207 |
苹果 |
石头镇南岭谷村李玉粉 |
11.16 |
6.69 |
0.17 |
6.82 |
合 格 |
NO11208-11210 |
苹果 |
石头镇南岭谷村员巧玲 |
11.16 |
6.38 |
6.46 |
0.17 |
合 格 |
NO11211-11213 |
苹果 |
石头镇南岭谷村成喜全 |
11.16 |
1.72 |
7.37 |
1.29 |
合 格 |
NO11214-11216 |
苹果 |
石头镇科石村马怀清 |
11.16 |
2.25 |
7.02 |
0.06 |
合 格 |
NO11217-11219 |
苹果 |
石头镇科石村马文斌 |
11.16 |
6.46 |
0.17 |
1.72 |
合 格 |
NO11220-11222 |
苹果 |
石头镇科石村马文华 |
11.16 |
8.46 |
4.32 |
4.82 |
合 格 |
NO11223-11225 |
苹果 |
石头镇科石村王菊楼 |
11.16 |
8.3 |
1.28 |
8.53 |
合 格 |
NO11226-11228 |
苹果 |
石头镇科石村周文智 |
11.16 |
5.79 |
3.75 |
0.06 |
合 格 |
NO11229-11231 |
苹果 |
石头镇科石村周文学 |
11.16 |
2.16 |
0.84 |
9.5 |
合 格 |
NO11232-11234 |
苹果 |
石头镇科石村周文忠 |
11.16 |
0.84 |
8.59 |
7.67 |
合 格 |
NO11235-11237 |
苹果 |
石头镇科石村周仁堂 |
11.16 |
7.96 |
6.13 |
0.1 |
合 格 |
NO11238-11240 |
苹果 |
石头镇科石村周春堂 |
11.16 |
1.11 |
5.37 |
6.09 |
合 格 |
NO11241-11243 |
苹果 |
石头镇科石村段福平 |
11.16 |
8.2 |
0.03 |
0.06 |
合 格 |
NO11244-11246 |
苹果 |
石头镇科石村段金平 |
11.16 |
1.89 |
6.09 |
5.86 |
合 格 |
NO11247-11249 |
苹果 |
石头镇科石村段根平 |
11.16 |
5.31 |
2.92 |
9.82 |
合 格 |
农药残毒检测标准:
1. 抑制率<50%,样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量没有超过国家规定标准,为合格样品。
2.抑制率≥50%,样品中可能存在有机磷和氨基甲酸酯类农药,为可疑超标样品,必须进行复检和定量检验分析。
苹果质量理化指标国家标准:
指标项目 品种 |
去皮硬度不低于 (㎏/㎝2) |
可溶性固形物(糖度)不低于(%) |
总酸量不高于 (%) |
富士系 |
8 |
14 |
0.4 |
嘎啦系 |
7 |
13 |
0.4 |
秦冠系 |
6 |
13 |
0.4 |
检测依据:
1. 农产品抽样按照NY/T5344-2006标准规定执行。
2. 农药残毒快速检测依照GB/T5009.199-2003国家标准和NY/T448-2001农业行业标准执行。
3.理化指标依据GB10651-1989国家鲜苹果标准测定。
结论:经农药残毒检测,255个苹果样品农药残留物未超过国家颁布的农药含量标准。在所检测样品中,抑制率在20%以下的有247个,占样品的96.9%,抑制率在20%~29.9%的有8个,占样品的3.1%。从检测结果分析,石头镇85个农户生产的苹果质量符合国家农产品质量安全标准,合格率百分之百。在检测的255个样品中,237个样品硬度、酸度、可溶性固形物指标均达到国家优质鲜苹果标准;18个样品可溶性固形物指标略低于国家优质鲜苹果标准。